Macarrones con Chorizo en Monsieur Cuisine Plus. ¡El preferido de los niños!
Hoy vamos a cocinar Macarrones con Chorizo en Monsieur Cuisine Plus, un plato de pasta muy sencillo de hacer y muy rico. Además, no conozco a nadie que no le guste la pasta, y mucho menos con esta elaboración.
Macarrones con Chorizo en Monsieur Cuisine Plus.
Historia de los Macarrones.
Existen varias creencias, desde una muy antigua en la que se indican que fueron los etruscos los que inventaron la pasta (que ha derivado en los macarrones), y otra más moderna, que dan la titularidad de la pasta a Marco Polo, del que se dice que la trajo a Italia de su viaje a China en el siglo XIII.
Ingredientes.
- 250 gr. macarrones.
- 100 gr. cebolla.
- 100 gr. chorizo.
- 100 gr. bacon.
- 400 gr. tomate natural triturado.
- 50 gr. aceite oliva.
- 500 gr. agua.
- Sal.
- Orégano.
- Queso en polvo.
Receta.
- Ponemos la cebolla en cuarto y PROGRAMAR 10seg/vel5.
- Bajamos los restos con la espátula, añadimos el aceite y PROGRAMAR 3min/100º/vel2 SIN CUBILETE.
- Añadimos el chorizo y bacon y PROGRAMAR 1min/100º/vel1.
- Añadimos el tomate, sal y orégano y PROGRAMAR 15min/100º/vel1.
- Ponemos la MARIPOSA, añadimos el agua y PROGRAMAR 4min/100º/vel1 con CUBILETE.
- Añadimos los macarrones y PROGRAMAR 9min/100º/vel1/MARCHA ATRÁS (el tiempo suele ir indicado en el paquete, si aún así quedan duros dejar otros 2-3min/100º/vel1).
Mi consejo…
Si queréis una versión vegetariana de esta receta podéis sustituir el chorizo y bacon por berenjena y calabacin, no quedan igual de sabrosos pero también son muy ricos.