Pan de Ajo en Freidora de Aire.

Uno de los alimentos que más se consumen en España es sin duda alguna el pan, además de ser un producto masivo en todo el Mundo. Si a este alimento le añado un sabor de ajo y queso el resultado es delicioso. Vamos a cocinar un Pan de Ajo en Freidora de Aire.

Pan de Ajo en Freidora de Aire.

Pan de Ajo en Freidora de Aire.
Pan de Ajo en Freidora de Aire.

Origen e Historia de este tipo de Pan.

Su origen se remota a una fecha cercana, el año 1970 en una empresa de Michigan (Estados Unidos) llamada Cole’s Quality Foods, la cual se dedicaba a producir pan congelado, y que evolucionó sacando nuevos productos al mercado entre los que se encontraba este tipo de pan.

Ingredientes.

  • Baguette o pan similar (delgado).
  • Ajo picado o en polvo.
  • Perejil.
  • Mantequilla.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Queso rallado o cheddar (opcional).

Receta.

  • Cortamos el pan en rodajas sin llegar a cortar del todo (dejando en una única pieza).
  • Derretimos la mantequilla en el microondas.
  • Mezclamos con el ajo, perejil, sal y pimienta.
  • Pintamos el pan y las separaciones entre trozos con la mezcla.
  • Metemos queso entre las separaciones y por encima del pan.
  • Freír a 180º durante 8 minutos.
Receta de Pan de Ajo.
Receta de Pan de Ajo.
Receta de Pan de Ajo.
Receta de Pan de Ajo.

Mi consejo…

Aunque el queso es opcional le da un sabor magnífico. Como no todos los panes ni freidoras son iguales, ir vigilando el pan a partir de los 5 minutos para que no se os queme, o incluso darle más tiempo si fuera necesario.

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