Arroz con Leche en Monsieur Cuisine Plus
Hoy os traigo uno de mis postres favoritos y el de mucha gente: Arroz con Leche en Monsieur Cuisine Plus, una receta muy sencilla de llevar a cabo y que solamente os llevará dos pasos en la máquina del Lidl para obtener un resultado genial.
Arroz con Leche en Monsieur Cuisine Plus.
![Arroz con Leche en Monsieur Cuisine Plus.](https://www.europeosviajeros.com/wp-content/uploads/2018/12/receta-arroz-con-leche-monsieur-cuisine-plus.jpg)
Historia del arroz con leche.
Su origen es asiático, aunque poco a poco se ha instaurado a nivel mundial. En España su origen data de la época árabe, ya que fueron ellos los que trajeron el arroz, azúcar, limones y canela. En países como la India, Turquía o Italia lo tienen como uno de sus postres nacionales.
Ingredientes.
- 1,5 litros de leche (semidesnatada en mi caso).
- 200 gramos arroz.
- 180 gramos de azúcar (en mi caso utilicé azúcar moreno).
- Piel de limón o naranja (sin la parte blanca interior).
- Un palo de canela.
Receta.
- Colocar la mariposa y poner la leche, el arroz, la piel del limón y el palo de canela.
- 45 min, 90 º, vel 1 y marcha atrás con el cubilete puesto.
- Metemos el azucar. 5 min, 90 º, vel 1 y marcha atrás con el cubilete puesto y la mariposa.
- Verter sobre un recipiente y mantener en la nevera unas 2 horas hasta que esté bien frío.
![Receta de arroz con leche.](https://www.europeosviajeros.com/wp-content/uploads/2018/12/1.jpg)
![Receta de arroz con leche.](https://www.europeosviajeros.com/wp-content/uploads/2018/12/2.jpg)
Consejos…
- Aunque la receta original pone 6 partes de leche por cada parte de arroz, recomiendo usar 8 partes de leche para que no quede tan apelmazado. (Por cada 100 gramos de arroz 0,8 litros de leche).