¿Qué ver en Atienza? Conjunto Histórico-Artístico de Atiantium.
Su historia se remonta a la época romana, cuando era conocida como «Atiantium» y formaba parte de la importante vía que unía la Meseta con la Celtiberia. Durante la Edad Media, Atienza adquirió gran relevancia como plaza fuerte fronteriza entre los reinos de Castilla y Aragón. Fue conquistada por Alfonso VI en el siglo XI y se convirtió en una importante sede de la Orden de Calatrava. Durante esta época, la ciudad experimentó un gran crecimiento y se construyeron numerosos […]
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¿Qué ver en Sigüenza? La Defensa de los Reinos Cristianos y Musulmanes.
Sigüenza es una ciudad histórica situada en la provincia de Guadalajara, en España. Su historia se remonta a tiempos prehistóricos, habiendo sido habitada por diversas culturas a lo largo de los siglos. Durante la época romana, se estableció una importante ciudad llamada Segontia, de la cual todavía se conservan restos arqueológicos. Sin embargo, fue durante la Edad Media cuando Sigüenza adquirió gran relevancia como sede episcopal y punto estratégico en la defensa de la frontera entre los reinos cristianos y […]
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Pollo en Salsa de Nata
Todos sabemos que a veces tenemos poco tiempo para cocinar, y a veces apetece comer algo casero y no tirar de microondas y platos precocinados, así que os traigo una receta sabrosa, económica y muy rápida de hacer: Pollo en Salsa de Nata. Pollo en Salsa de Nata. Origen e historia de la nata en la cocina. La nata es un ingrediente común en la cocina que se utiliza para hacer postres, salsas y otros platos. Se obtiene de la […]
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¿Qué ver en Brihuega? La Guerra de Sucesión que marcó una época.
Brihuega es una localidad española ubicada en la comarca de La Alcarria, en la provincia de Guadalajara. Su historia se remonta a la época romana, como lo demuestran los restos arqueológicos encontrados en la zona, como una villa romana del siglo I d.C. Durante la Edad Media, la ciudad fue un importante centro comercial y fue fortificada para protegerse de los ataques de los musulmanes. En 1085, el rey Alfonso VI la conquistó y la incorporó al Reino de Castilla. […]
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